ミュンヘンのLehel地区で毎週木曜日に開かれるBauernmarkt（農家直売市場）でオーガニックの水菜と壬生菜が売られていた。水菜は時々見かけるが、壬生菜はドイツで初めて見た。日本で売っていても買うことはあまりない壬生菜だが、ドイツで見ると買わないと損、という気がしてくるから不思議だ。
ドイツはミュンヘン在住の会社員が、食をめぐる情報をお届けします。
ミュンヘンのLehel地区で毎週木曜日に開かれるBauernmarkt（農家直売市場）でオーガニックの水菜と壬生菜が売られていた。水菜は時々見かけるが、壬生菜はドイツで初めて見た。日本で売っていても買うことはあまりない壬生菜だが、ドイツで見ると買わないと損、という気がしてくるから不思議だ。