買い置きのセロリと保存食の乾燥湯葉を使ったサラダ。材料は、セロリ、乾燥湯葉、ゴマ油、塩。
昔、友達が連れて行ってくれた大阪の中華料理店で食べたものを再現。セロリに塩をふりしんなりしたら、お湯で戻した乾燥湯葉を加え、ゴマ油であえる。
セロリの保存 https://mybanto.com/wp-admin/post.php?post=382&action=edit
ドイツはミュンヘン在住の会社員が、食をめぐる情報をお届けします。
買い置きのセロリと保存食の乾燥湯葉を使ったサラダ。材料は、セロリ、乾燥湯葉、ゴマ油、塩。
昔、友達が連れて行ってくれた大阪の中華料理店で食べたものを再現。セロリに塩をふりしんなりしたら、お湯で戻した乾燥湯葉を加え、ゴマ油であえる。
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