アルゴイ地方はKemptenのスーパーマーケットチェーンFenebergのオリジナルのオーガニックブランドVon Hier(フォンヒアー）。いつの間にかミュンヘンにも店が３件、ミュンヘン近郊にも何軒かできていた。
女の子より牛がかわいくみえてきたらそこはアルゴイ、といわれるこの地方は酪農が盛ん。本社のあるケンプテンから100㎞以内のビオ酪農家から仕入れたものだけを使うそうだ。
いろんなオーガニック製品を出しているVon Hierだが、やっぱり自慢の乳製品がおいしい。特に発酵バターと生クリームは絶品。市販の乳製品の中では一番だと思う。https://www.feneberg.de/marken/vonhier/
ミュンヘンの店
シュバービング Leopoldstraße 182 80804 München
シュバービング北 Humperdinckstraße 1-3 80807 München
ヴェストエンド Ganghoferstraße 6-10 80339 München